MedTaste. Una piccola Odissea capovolta tra i sapori del Mediterraneo. Marco Polo System fa da ponte tra cultura greca e italiana

MedTaste Cultour

Piccola Odissea tra i sapori mediterranei. Da Corfù alla Magna Grecia con Marina. 

Μικρή οδύσσεια μεσογειακών γεύσεων. Από την Κέρκυρα μέχρι την Magna Grecia με τη Μαρίνα (ελληνικά παρακάτω)

Marco Polo System MEDTASTE European Silk Road

Cucina significa casa. Casa molto spesso significa ritorno, nostos. Dai tempi antichi fino ad oggi, abbiamo necessità di viaggiare, si per desiderio di nuove emozioni, sia per bisogno. Il Comune di Corfù, con il quale Marco Polo System è legato da reciproca stima, oltre che da un accordo di collaborazione firmato dal sindaco Konstantinos Nikolouzos e dall’amministratore unico Pietrangelo Pettenò, sarà punto di partenza del viaggio dei sapori di Marina, che da anni è al timone della sua taverna nella città vecchia di Corfù, all’ombra della fortezza veneziana. La cuoca viaggerà nel Sud dell’Italia, dal 1° al 20 novembre 2017, portando con sé un vero e proprio patrimonio gastronomico, conducendo la Corfù dei Feaci e dei Veneziani vicino ai porti e alle coste che Odisseo lasciò verso la fine del suo viaggio, cercando la via del ritorno, trovando riparo nell’ospitale Corfù grazie al re Alcinoo.

Oltre al mito, scopo di MedTaste è rafforzare i rapporti tra i due Paesi, il potenziamento del neonato ma ben dinamico network European Silk Road – Marco Polo Routes, la valorizzazione della Dieta Mediterranea, riconosciuta come patrimonio intangibile UNESCO: temi al centro delle azioni di Marco Polo System, la cui sede è a Venezia, da ormai vent'anni.

Come accaduto con i “diari di viaggio” di VeRoTour Lepanto Network (2016) e di European Silk Road, Marco Polo System coordinerà promozione, pubblicizzazione e comunicazione del viaggio, in sinergia con i membri del network che collaboreranno all’iniziativa, nella prospettiva di dare ancor più forza alle collaborazioni legate anche a turismo e allo sviluppo locale.

 

Μικρή οδύσσεια μεσογειακών γεύσεων. Από την Κέρκυρα μέχρι την Magna Grecia με τη Μαρίνα.

Κουζίνα σημάνει σπίτι. Σπίτι πολλές φορές σημαίνει επιστροφή, νόστος. Από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα, αναγκαζόμαστε να ταξιδεύουμε, είτε από επιθυμία αναζήτησης νέων αισθήσεων, είτε λόγω ανάγκης. Ο Δήμος Κέρκυρας, με τον οποίο ο Marco Polo System συνδέεται με αμοιβαία εκτίμηση, εκτός από ένα σύμφωνο συνεργασίας υπογεγραμμένο από το Δήμαρχο της Κο Κων/νο Νικολούζο και τον γενικό διαχειριστή Pietrangelo Pettenò, θα αποτελέσει και αφετηρία του ταξιδιού των γεύσεων της Μαρίνας, η οποία εδώ και χρόνια κρατάει το τιμόνι της δικής της παραδοσιακής Ταβέρνας στη παλαιά πόλη της Κέρκυρας, υπό την σκιά του Ενετικού Φρουρίου. Η μαγείρισσα θα ταξιδέψει στη νότια Ιταλία κουβαλώντας μαζί της έναν ολόκληρο γαστρονομικό πολιτισμό, φέρνοντας την Κέρκυρα των Φαιάκων και των Ενετών πιο κοντά στα μέρη που άφησε ο Οδυσσέας προς το τέλος του ταξιδιού του αναζητώντας τον δρόμο για τον γυρισμό, βρίσκοντας καταφύγιο στην φιλόξενη Κέρκυρα από τον βασιλιά Αλκίνοο.

Πέρα από τους μύθους, σκοπός του MedTaste θα είναι η σύσφιξη των σχέσεων ανάμεσα στις δύο χώρες, η ενίσχυση του νεογέννητου αλλά δυναμικού δικτύου European Silk Road – Marco Polo Routes, η αξιοποίηση της Μεσογειακής Διατροφής, αναγνωρισμένη και ως άυλη κληρονομιά UNESCO: θεματικές με τις οποίες απασχολείται το Marco Polo System, που εδρεύει στη Βενετία, εδώ και είκοσι χρόνια.

Όπως έγινε με τα Lepanto Network Diaries και το European Silk Road, o Marco Polo System θα συντονίσει την προώθηση, επικοινωνία και την διαφήμιση, μαζί με τους partner που θα θέλουν να συνεργαστούν, του ταξιδιού, με την προοπτική να ενισχύσει περαιτέρω συνεργασίες που θα αφορούν τον τουρισμό και την τοπική ανάπτυξη.

Newsletter

Twitter

  • 14 Novembre 2017 Giovani e mestieri tradizionali. L'Europa in Laguna con YouInHerit. Dissemination event al nautico Cini |16.11.2017 https://t.co/l8hYoG4bnu
  • 06 Novembre 2017 Press Review - Marco Polo a Burano. Pettenò: "Dal Comune accanimento e sprechi" - Il Gazzettino 06.11.17 https://t.co/nc3HWa39xS
  • 05 Novembre 2017 Marco Polo System a Burano. Pettenò: “Persecuzioni. Brugnaro manda al confino la Venezia europea". | press release… https://t.co/m8eaZysoYx
  • 05 Novembre 2017 Press Review - Marco Polo, una sede a Burano. Pettenò: "Perseguitati" - La Nuova Venezia 05.11.17 https://t.co/FyNVKuEXfD
  • 01 Novembre 2017 IUAV e Marco Polo System: i Forti e il paesaggio in trasformazione a Forte Marghera per nuove ricerche di studio https://t.co/lSKdKjAzgf

Follow me on twitter

Facebook


Go to top